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¿El moho/hongo que crece en el queso es peligroso?

¿El moho/hongo que crece en el queso es peligroso?

Es bastante común que a los quesos les crezca un pequeño moho/hongo blanco o azul en la superficie. Esto no significa que el queso esta pasado o podrido. Muchos de estos son inofensivos y nos ayudan a determinar la calidad del queso. Este moho/hongo se hace presente...

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El Mundo del Whisk[e]y

El Mundo del Whisk[e]y

El whisky es una bebida destilada a base de cereales como la cebada, trigo, centeno y maíz. Que luego es anejada en barricas de madera; tradicionalmente de roble blanco. El origen de la palabra Whisky (o Whiskey) proviene del gaélico “Uisce (o Uisge)” que significa...

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