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Entradas
Tortilla Española con Chistorra
Finas lascas de patata y cebolla envueltas en una torta de huevo con chistorra española.
$21.95
Carpaccio de Capiccolo
Finas lonchas de capicollo, con arugula fresca, alcaparras, aceite de oliva, queso parmesano sarvecchio y unas gotas de aceto balsamico y limon.
$21.75
Chistorra al Vino Tinto
Chistorra Española terminada con vino tinto.
$21.75
Paté de la casa
Paté de hÃgado de cerdo y hierbas de provincia con cebollas caramelizadas.
$15.75
Provolone al Forno
Queso provolone horneado con tomate deshidratado y hongo cremini.
$20.00
Fricasse de Hongos
Surtido de hongos frescos salteados con ajo y vino blanco.
$19.75
Portobello VERDI'S
Hongo portobello horneado con queso fontina y crema de hongos con finas lonchas de prosciutto.
$19.95
Carpaccio de Bresaola
Finas lonchas de bresaola, con arugula fresca, alcaparras, aceite de oliva, queso parmesano sarvecchio y unas gotas de aceto balsamico y limon.
$21.75
Angulas
Angulas en aceite de oliva con ajo y hojuelas de chile.
$45.00
Escargots Gratinados
Escargots con chile morrón, cebollÃn en una salsa de vino blanco y limón gratinados con queso fontina.
$20.75
Ensaladas
Griega
Ensalada griega con chile verde, cebolla morada, tomate cherry, aceitunas negras y queso feta.
$15.50
Prosciutto y Gorgonzola
Ensalada con prosciutto crudo, queso gorgonzola, nueces, lechuga y tomate.
$17.50
Caesar
Ensalada con lechuga romana con aderezo tradicional con anchoa.
$15.50
Fabadas
Gallega
$45.00
Asturiana
$47.00
Paninos
Il Golosso
Pan de masa madre relleno con salami, coppicolo y mortadela con una ensalada fresca a base de lechuga, pimientos de piquillo y cebolla.
$16.50
Pastrami VERDI'S
$15.50
Ibérico
Pan de masa madre relleno con finas lonchas de lomo curado (embuchado) español, Jamón Ibérico, Queso Manchego y una pasta fresca de tomate y ajo.
$16.50
Mortadella
Pan de masa madre rellono con finas lonchas de mortadela con pistacho Italiana y una ensalada fresca de lechuga.
$14.50
Prosciutto
Pan de masa madre relleno con finas lascas de Prosciutto Di Parma y Queso Provolone.
$15.50
Pastas
Ajo y Parmesano
Salsa de Ajo, queso Parmesano y hojuelas de chile.
$19.75
Tres Quesos
Salsa de Ajo, queso Parmesano, Asiago y Romano.
$19.75
Arrabiata
Salsa de tomate fresco, ajo y hojuelas de chile.
$18.75
Pastoral
Salsa a base de queso Pastoral (Queso artesanal con hierbas y paprika) y ajo. *Sujeto a disponibilidad
$21.75
Cremini
Salsa blanca con hongo cremini fresco, ajo, cebolla, vino blanco y queso fontina.
$22.75
Pasta VERDI'S
Pasta con tomates cherry, arugula y prosciutto.
$22.75
Siciliana
Pasta con salsa de vieras y zamburiñas
$25.50
Calabrese
Salsa a base de salchicha calabrese con tomate fresco, tomate deshidratado con aceite de oliva, cebolla y hojuelas de chile.
$20.75
Guanciale
Salsa blanca a base de guanciale, zucchini, cebollin y ajo.
$23.75
Carnes
Bistecca con Ajo y Romero
Corte Medio de Rib Eye CAB Certify Angus Beef Acompañado de Tomates y Zucchini salteado en mantequilla y reducción balsámica. Termino recomendado: Tres Cuartos
$39.85
L’Entrecote a la Pimienta Verde
Corte Alto Especial Chef Máster Creekstone Black Angus Certificado. Acompañado de Papas a la Francesa. Termino recomendado: Medio o Tres Cuartos
$69.85
El Fileton (para dos personas)
Corte Alto Porterhouse Chef Máster Creekstone Black Angus Certificado. Acompañado de Papas Salteadas y romero. Termino recomendado; Medio o Tres Cuartos
$89.85
Mariscos
Camarones toscanos
Camarones salteados en mantequilla y especias, servidos en salsa blanca a base de parmesano, tomate seco y espinaca.
$37.85
Salmon a la meunière
Filete de salmon dorado a la sartén, bañado en una delicada salsa meunière a base de mantequilla, ajo, vino blanco, pimienta rosada, limon y perejil fresco.
$36.75
Lenguado a la meunière
Filete de lenguado dorado a la sartén, bañado en una delicada salsa meunière a base de mantequilla, ajo, vino blanco, pimienta rosada, limon y perejil fresco.
$35.75
Lenguado a la toscana
Delicado filete de lenguado cocinado a la perfección, bañado en una salsa estilo toscana a base de parmesano, tomate seco y espinaca.
$35.85
Postres
Baklava Cheesecake
Exquisita fusión de cheesecake y baklava, elaborado con capas de masa filo, nueces y miel.
$6.85
Tiramisú
Clasico postre italiano, elaborado con crema mascarpone, bizcocho de cafe y un sutil espolvoreado de cocoa.
$9.75
Panna Cotta
Suave y cremosa panna cotta italiana, delicadamente aromatizada con vainilla y acompañada de coulis de frutos rojos.
$6.85
Cheesecake de Pistachio
Cheesecake cremoso sobre base crujiente, con crema de pistachio.
$6.85
Vinos
Tintos
Crane Lake Merlot
Estados Unidos: Merlot
$35.85
Crane Lake Cabernet Sauvignon
Estados Unidos: Cabernet Sauvignon
$35.85
Crane Lake Red Blend
Estados Unidos : Merlot, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Petite Sirah
$35.85
Crane Lake Pinot Noir
Estados Unidos: Pinot Noir
$37.85
Carpineto Di Montepulciano
Italia : Sangiovese
$78.85
3 Passo | Rosso
Italia : Sangiovese, Negroamaro, Malvasia Nera
$53.85
Pigmentum | Blend
Francia: Malbec, Merlot
$49.85
Pigmentum | Malbec
Francia: Malbec de Cahors
$50.85
Chateau de Haute Serre
Francia: Malbec de Cahors
$67.95
Les Ailes de Mercues
Francia: Malbec de Cahors
$59.95
CR | Ribera del Duero 9 Meses
España: Tempranillo
$49.85
CR | Ribera del Duero Crianza
España: Tempranillo
$69.85
CR | Ribera del Duero Pago Valtarreña
España: Tempranillo
$125.85
CR | Ribera del Duero TSM
España: Tempranillo, Cavernet Suavignon, Merlot
$175.85
Carpineto | Brunello di Montalcino
Italia: Sangiovese Grosso
$124
CR | RIVERA DEL DUERO RAZA
España: Tempranillo
$95.00
Carpineto | Chianti Classico
Italia: Sangiovese
$54
Corte Giara | Amarone
Italia: Corvina Veronese
$85
Corte Giara | Valpolicella
Italia: Corvina Veronese
$39.75
Blancos
Crane Lake Chardonnay
Estados Unidos: Chardonnay
$37.85
Crane Lake Sauvignon
Estados Unidos : Sauvignon
$35.85
Casa Defrà 4 Generazioni Pinot Grigio
Italia : Pinot Grigio
$49.85
3 Passo | Bianco
Italia: Chardonnay
$53.85
Pigmentum | Blanc
Francia: Ugni blanc, Colombard
$49.85
Petit Jammes Chardonnay
Francia: Chardonnay
$49.85
Rosados
Crane Lake White Zinfandel
$35.85
4 Generazioni Pinot Grigio Rosé
Italia : Pinot Grigio
$49.85
Pigmentum | Blanc Rose
$48.85
Cócteles
Sangria
$9.50
Sangria Tinto de Verano
$9.50
Gin Tonic
$9.50
Aperol Spritz
$9.50
Negroni
$9.50
Cervezas
Spaten | Oktoberfestbier 500ML
| $8.25
Maredsous | Bruin Beer 330ML
| $9.85
La Chouffe | Bruin beer
| $7.85
Hofbrau | Original 500ml
| $7.85
Hofbrau | Muncher Weisse 500ml
| $6.85
Hacker Pschorr | Hell 500ML
| $9.75
Franziskaner | Weissbier 500ML
| $8.75
Chouffe | Ipa | 330ML
| $7.85
Brooklyn Non-Alcoholic | Ipa 350ML
| $6.5
Bebidas
Coca-Cola: $2.85
Coca-Cola Zero: $2.85
San Pellegrino 750ml: $7.25
Limonada Natural: $3.95
Limonada con Soda: $4.95
Naranjada Natural: $3.95
Naranjada con Soda: $4.95
Limonada con Fresa: $4.95
VERDI’S Paradise (Ponche de Frutas): $4.95